Home > Крепкие напитки > Коньяк, Виски, Ром, Текила, Самбука, Абсент > Рецепт изготовления виски в домашних условиях из самогона

Рецепт изготовления виски в домашних условиях из самогона

Виски из самогона в домашних условиях – это настоящее искусство, особенно в том случае, если в процессе используется обычный спирт. Чтобы разбавить вкус воды и спирта, его необходимо настаивать на подготовленной дубовой щепе. В результате можно сделать настоящий домашний виски, который очень сложно отличить от магазинного варианта.

Мы расскажем о рецепте, который позволяет создать напиток, имитирующий виски, но как таковым его назвать нельзя. Для приготовления необходимо использовать следующие ингредиенты:

  • Сода.
  • Вода.
  • Спирт.
  • Аптечка глюкоза.

В дополнение еще понадобятся дубовые колышки, которые можно купить в любом супермаркете.

Если вы берете спирт, который имеет крепость 50% и выше, его стоит обязательно разводить водой. Излишне крепкие напитки не смогут настояться на древесине, они плохо впитывают ее вещества.

Рецепт виски из самогона в домашних условиях

 

Перед тем как браться за основную работу создания напитка, необходимо обязательно позаботиться о том, чтобы в наличии было достаточное количество древесных палочек. Процесс изготовления виски достаточно сложный, поэтому даже небольшие нюансы обязательно должны быть учтены. Чтобы подготовить нужное количество древесины и не испортить ею вкус напитка, стоит обязательно учитывать следующие правила приготовления:

  • Лучше всего покупать уже готовые колышки, потому что процесс их приготовления достаточно сложный, и с первого раза получить нужное количество и сухость древесины может не получиться.
  • Как только будут готовы все палочки, складываем их в емкость, желательно, чтобы это было стекло. Кладем на низ емкости, добавляем сахар или глюкозу, доливаем до верха спирт и хорошо закрываем крышкой.
  • Отставляем в темное помещение. Выдерживать настойку можно сколько угодно, полагаясь на свой вкус. Спустя неделю после настойки, обязательно нужно попробовать напиток. Обращайтесь внимание не только на вкус, но и на запах. Для каждого ценителя напитка идеальным будет свой вкус.
  • Как правило, в среднем на настойку уходит 3-7 месяцев. Максимальная выдержка для тех, кто любит настоящий насыщенный вкус. После этого сливаем напиток в стеклянную посуду и плотно закрываем.

 

Это стандартный рецепт, который поможет приготовить виски из самогона в домашних условиях, не тратя больших стараний. Достаточно просто следить за процессом, контролировать и использовать только те рекомендации и ингредиенты, которые написаны выше. Отметим еще раз, что домашний виски, сделанный из обычного спирта – это ничто иное, как имитация настоящего виски. Если вы хотите наслаждаться напитком, имеющим выдержку до пяти лет, обязательно выбирайте напиток, который выдерживался в специально предназначенных бочках.

В домашних условиях можно сделать максимально приближенным виски к идеалу только в том случае, если он будет настаиваться на древесине не 7 месяцев максимально, а до трех лет. Если у вас есть терпение и вы хотите пополнить свой холодильник домашним виски, тогда этот рецепт будет вам по вкусу.

Домашнее приготовление виски из спирта будет под силу всем ценителям настоящего и натурального. Известно, что магазинные напитки состоят из различных добавок и примесей, помогающих скрасить вкусовые особенности. Создавая напиток дома, вы будете максимально уверенными в его качестве, настоящих вкусовых особенностях и безопасности. «Смакуй Инфо» всегда помогает вам создавать новые алкогольные шедевры.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *